《食品安全導刊》雜志創刊于2007年,是由中國商業聯合會主管,北京肉類食品協會、中國商業股份制企業經濟聯合會主辦的食品安全綜合類國家級期刊。
《食品安全導刊》雜志主要面向從食品生產、加工到流通銷售的全產業鏈,圍繞行業與領域、產業與市場,關注食品生產加工到流通銷售的產業鏈安全等。

雜志刊期、特點及收錄情況:旬刊。知網、萬方、維普等收錄。主要欄目設有食品安全管理、特別報道、工藝技術、食品技術研究、分析與檢測、營養與健康、行業聚焦、質量控制、科技文苑等。讀者覆蓋食品業門類的生產加工企業,流通銷售企業,食品原輔料供應企業,包裝/加工機械企業,種植養殖企業,食品安全監管、檢驗、檢測、認證、科研、教育培訓等機構,政府監管部門等。刊物采用三審三校制度,所以投稿內容要符合期刊定位和要求,對查重率也有要求。
北京風痕文化傳播(微信fenghen29)是傳媒界的“中華老字號”,從事報刊雜志宣傳30年,精熟紙媒及論文期刊,將用簡短直接的表述,陸續專業盤點一下各媒體特點。下一期說說期刊《電力設備管理》。 |